2014年4月2日 星期三

京都 - 先斗町柚子元

這家是翻閱許多部落客文章會推薦的一家,自從愛上柚子胡椒的美味之後,對日式柚子產品就產生了濃厚的興趣,到店門口才發現,原來是以前來先斗町常常經過的這間店,非常好找。已經過了正午用餐時間,店內也沒什麼客人,今天的目標是柚子火鍋大餐。
很容易找到的柚子元 

狹長的店面
牆上這顆大柚子真是可愛

小菜跟柚子擺在吧檯上真是一舉三得 1) 無聲的推銷 2) 裝飾 3) 省空間

蓮藕,下酒菜
柚子鍋湯底登場
今天點的是綜合口味: 豚肉、雞肉、海鮮
我最愛的柚子胡椒,但發現湯頭根本太鹹,完全不用再沾任何醬料
先丟入香甜的大蔥跟我最愛的水菜
我一口都不敢吃的雜炊,高鈉鍋
期望度頗高的店卻讓我有點失望,主要是過鹹的湯頭以我吃火鍋不喝湯的人來說,光吃肉就能感受到很鹹的滋味,食材其實是很新鮮的,如果還有機會再訪,應該只會點海鮮鍋,海鮮跟柚子鍋超級搭的。

*柚子火鍋得兩人以上(含)才能點噢。


食べログ

http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26003381/


同場加映:

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